Грузинские вина

Здравствуйте друзья! Вот уже несколько лет я живу в Грузии и за это время мне удалось попробовать множество прекрасных и не очень грузинских вин. Идея делиться личными впечатлениями о вине родилась довольно давно, но постоянно откладывалась. Мне казалось, что нужно делать красивые фото и иметь больше знаний о вине, чем у меня есть...
Я просто начну вести эту страницу. Текст и фото будут добавляться по мере наличия свободного времени и вдохновения.
Это абсолютно субъективная оценка, но вы просто попробуйте!
Последнее обновление 22.11.2019.

Виды вин, которые вы можете купить в Грузии:
- домашнее - производится в домашних условиях с абсолютно разным уровнем профессионализма и знаний человека, который этим занимается. Для этих вин характерна простота вкуса, разнообразная крепость. Если вы гуляете и видите дедушку / бабушку, который продает домашнее вино, то лучше идите дальше т.к. шанс купить что-то непонятное очень велик. В лучшем случае это будет вино Khareba, в худшем - смесь домашнего с сахаром, если говорить о полусладком или крайне простое сухое вино, с каким либо привкусом.
- заводское - заводов в Грузии множество, уровень конечного продукта и технологических процессов тоже разный. Соответственно и вино получается разного уровня.
- частные винодельни - это что-то вроде домашнего, только заметно более высокого уровня. Вот здесь уже можно найти что-то довольно уникальное и на свой вкус.

Заводские вина, которые Не стоит покупать: Dugladze, Mildiani, Vismino, Tbilvino и их подбренды, в том числе премиальные серии - они хоть и немного лучше, но Не стоят потраченных денег. Для первых двух характерна обширная представленность в супермаркетах Тбилиси и других городов + красивая и красочная упаковка, консультанты.
Рекомендую к покупке торговые марки вин Telavuri (ультра-бюджетный вариант), Kondoli (бюджетный вариант), Marani (средняя стоимость), Satrapezo (высокая стоимость) - это все один завод - Telavi Wine Cellar.
Teliani Valley - в целом неплохие вина за свою стоимость.
Shumi - чуть проще, тоже можно брать.
Если вы где-то встретите Giuaani или Viniveria, DoReMi, Саломнишвили - можете смело брать.